Šťavnaté koblížky

Doba přípravy:
Počet porcí: 20
BDM - šťavnaté koblížky - Obrázek 5 Foto:
BDM - šťavnaté koblížky - Obrázek 5
Foto: All

V „divadelní“ epizodě Božských dortů se s námi Markéta podělila o recept na křupavé koblížky. Jejich příprava je jednoduchá, ale výsledek velmi uspokojivý. Budete mít boule až za ušima :)

Suroviny
měkký tvaroh 250 g
cukr moučka 3 lžíce
mléko 5 lžic
rum 5 lžic
vejce 3 kusy
sůl 1 špetka
kypřící prášek do pečiva 1 sáček
rozinky 1 hrst
rostlinný olej 1 dávka

Do velké mísy dejte tvaroh, cukr, špetku soli a promíchejte. Přidejte tři celá vejce, mléko, rum, přisypte mouku s práškem do pečiva a vše důkladně promíchejte metličkou. Nakonec vmíchejte hrst rozinek.

 

V rendlíku si pořádně rozpalte vyšší vrstvu rostlinného oleje a z připraveného těsta vykrarujte pomocí dvou lžiček malé nočky, které v oleji opečte do zlatova. Hotové koblížky ještě za tepla obalte v moučkovém cukru. Můžete ho smíchat s cukrem vanilkovým. Ideálně podávejte ještě vlažné.

 

BDM - šťavnaté koblížky - Obrázek 1 Foto:

 

Další novinky a zajímavé tipy najdete na novém facebooku pořadu Božské dorty od Markéty.

Videa

reklama

reklama