Sorbet se šumivým vínem

Doba přípravy:
Počet porcí: 4
Sorbet se šumivým vínem Foto:
Sorbet se šumivým vínem
Foto: Česko vaří s Pohlreichem

Po dobrém obědě přichází čas na sladkou tečku. Pokud nechcete nic těžkého, je pro vás ideálním tipem tento sorbet ozvláštněný šumivým vínem. Velmi efektně vypadá servírování v nachlazených sklenkách na šampaňské...

Už za týden, 9. listopadu si tento recept můžete vyzkoušet naživo přímo se Zdeňkem Pohlreichem v nové kulinární show Česko vaří s Pohlreichem!


Suroviny
sorbet dle chuti (např. citronový) 300 g
šumivé víno (nejlépe prosecco) 150 ml
trochu vody
lístky čerstvé máty nebo meduňky
Postup
1

Do mrazáku dejte nachladit 4 flétny (sklenky) na šampaňské.

2

V mixéru prošlehejte sorbet se šumivým vínem na nejvyšší rychlost, počítejte asi 15 vteřin. Směs bude připomínat svou konzistencí dětskou výživu.

3

Rozdělte sorbet do nachlazených sklenic a dle fantazie ozdobte lístky máty nebo meduňky. Ihned servírujte.

Sorbet se šumivým vínem Foto: Česko vaří s Pohlreichem

Sorbet se šumivým vínem, Foto: Česko vaří s Pohlreichem

 

Česko vaří s Pohlreichem

Nová kuchařka!

Nová kniha je další z řady úspěšných kuchařských knih, které vyšly pod taktovkou "Šéfa" Zdeňka Pohlreicha. Stejně jako předešlé tituly, i tato kniha doprovází novou televizní show Česko vaří s Pohlreichem.

V knize najdete 23 kompletních menu obsahujících recepty na předkrm, hlavní jídlo a dezert. Když už ne před kamerou, tak alespoň doma zkuste se Zdeňkem uvařit nejlepší večeři vašeho života!

Videa

reklama

reklama