Sangria

Doba přípravy:
Počet porcí: 1 litr
Sangria  Foto:
Sangria
Foto: Sweet pixel blog

Ke každému správnému létu patří sangria. A protože léto se nezadržitelně chýlí ke konci, honem rychle si tuto prázdninovou dobrotu připravte.

Suroviny
citron 2 ks
velký pomeranč 1 ks
limeta 2 ks
zelené jablko 3 ks
červené suché víno 500 ml
pomerančový džus 250 ml
zázvorový tonik 150 ml
světlý rum 50 ml
Postup
1

Citron, limetky a pomeranč nakrájejte na tenké plátky, jablka nakrájejte na osminy.

2

Víno, džus, tonik a rum promíchejte ve velké karafě a přidejte ovoce.

3

Podávejte vychlazené.

Sangria  Foto: Sweet pixel blog

Sangria. Foto: Sweet pixel blog

 

Sweet pixel blogNejen sladké pokušení...

Sweet pixel blog je o propojení dvou mých vášní  jídla a fotografování. Jídlu se intenzivně a bez přestávek věnuji od léta roku 1985. K fotografování jsem se shodou šťastných okolností dostala o 25 let později a tato událost se zcela překvapivě a nečekaně stala významným mezníkem v mém životě.

Důležité jsou ty hodiny a dny, kdy se zavřu do kuchyně a připravuji, krájím, vařím, míchám, ochutnávám, peču, zdobím, upravuji, běhám se stativem v kuchyni, nadávám, clona, čas, krocení světla, odrazy, odlesky a cvak, cvak ... a nakonec, když se všechny pixely poskládají tak, jak jsem od začátku chtěla, a já pojídám výsledný produkt svého snažení, přijde přesvědčení, že takhle vypadá jeden z nejskvělejších koníčků vůbec... :-) Jana Klinkovská

Videa

reklama

reklama