Vše (10)|Listové (10)|Obilniny (10)|Ovocné (10)|Těstovinové (5)
Lipový salát se sýrem a pomerančem Foto:
Jíst mladinké lipové listí rovnou z větví na stromech je největší blaho květožrouta. Čas téhle vrcholné rozkoše je však zatraceně prchavý. U jednotlivého stromu trvá tak týden. Naštěstí lípy raší na...
Falešné olivy z pampeliškových poupat a pravá bresaola Foto:
Variace na středomořskou svačinku pro všechny, kdo milují kombinaci suché šunky, mladého sýra a oliv. Olivy vykouzlíte z pampeliškových poupat přesným postupem.
Salát s granátovým jablkem, pečenou řepou a dýní  Foto:
Pokud patříte mezi ty, kterým v zimě čerstvá zelenina nechutná, můžete si dopřát výtečné saláty s pečenou zeleninou. Kombinace marinované řepy a dýně s nakyslým granátovým jablkem a ochuceným...
Salát s růžičkovou kapustou, mátou, pancettou a sýrem pecorino Foto:
Mangold patřil před 300 lety mezi nejobvyklejší zeleninu. Novinka špenát ho zatlačil do pozadí svou delikátnější chutí. Návrat na výsluní prožívá s růžičkovou kapustou, netradičně upravený zasyrova.
Berlínský řízek s polníčkovým salátem Foto:
Řízek zahrnuje poměrně široké spektrum úprav masa. Zatímco ve Vídni nedají dopustit na tence naklepaný telecí, v Čechách smí do trojobalu i vepřový nebo kuřecí plátek, v Berlíně na to jdou pěkně...
Slaný koláč s čekankou a sardinkami  Foto:
Slané koláče jsou velmi vděčné pohoštění. Hodí se na večírek, ale i jako rodinná večeře, zbytek si můžete dát k snídani nebo zabalit do krabičky do práce. Naplnit ho lze mnoha různými ingrediencemi a...
Salát s červenou řepou a zapečeným kozím sýrem Foto:
Pokud si rádi dáváte k večeři saláty, je potřeba kromě zeleniny přidat i něco navíc, aby vás jídlo dostatečně zasytilo. Zapečený kozí sýr a vlašské ořechy dodají dostatek bílkovin a zdravých tuků. A...
Kadeřávek s halloumi a malinovým dresinkem Foto:
Máte-li doma opravdu velké hladovce, doplňte každou porci o hrstku bulguru nebo třeba celozrnné pečivo. Samotný recept je ale opravdu famózní!
Letní salát s kuskusem a krevetami Foto:
Ideální letní jídlo na krabičkový oběd do práce, ať je ten den o něco veselejší. Pokud nemáte rádi kuskus, vyzkoušejte quinou či bulgur.
Salát s halloumi a pečenými rajčaty Foto:
Každá ingredience hraje v tomto salátu důležitou roli. Je opravdu letní záležitostí, protože máme čerstvé a hlavně mladé cukety. Bez nich to nejde. Pokud máte domácí, tak nádhera! Mladé cukety...
Videa

reklama

reklama