Rychlý kuřecí sendvič

Doba přípravy:
Počet porcí: 2–4
Rychlý kuřecí sendvič Foto:
Rychlý kuřecí sendvič
Foto: TastyTalkings

Zbylo vám doma pečené kuře a už ho nechcete jíst jen tak? Připravte si doma tento rychlý sendvič: upotřebíte tak zbytky a rajčatová omáčka dodá masu šmrnc.

Suroviny
plechovka celých loupaných rajčat v rajčatové šťávě 1 ks (400 g)
česnek 2 stroužky
pečené kuřecí maso, natrhané a bez kůže 140 g
rozmarýn 1 snítka
bazalka 4 lístky
trochu jarní cibulky
sůl, pepř, mleté chilli vločky dle chuti
kváskový chléb 4 velké krajíce
Postup
1

Nejdřív si připravte omáčku. Plechovku rajčat vlijte do pánve (celá rajčata trochu pokrájejte). Jeden stroužek česneku oloupejte, nakrájejte nadrobno a přidejte k rajčatům. Zakápněte olivovým olejem a povařte.

2

Lístky rozmarýnu a jarní cibulku pokrájejte nadrobno, vše přidejte k omáčce. Dochuťte solí, pepřem a chilli.

3

K dochucené omáčce přidejte natrhané kousky hotového kuřecího, dobře promíchejte, ať se vše spojí, a případně dosolte. Nakonec přidejte natrhané lístky bazalky.

4

Krajíce chleba opečte v topinkovači.

5

Ještě horké je lehce potřete česnekem, zakápněte olejem a přidejte pořádnou porci kuřecí směsi.

6

Podávejte s trochou salátu, ale klidně i jen tak :)

Tasty TalkingsVítejte u Tasty Talkings!

Jmenuji se Tereza Pánková a k psaní o jídle jsem začala tíhnout v prvním roce studia na vysoké škole. Tehdy jsem si uvědomila, že psané slovo a focení jsou pro mě to pravé! Nejlepší variantou k realizaci tohoto koníčku se nakonec stalo založení blogu! Ten můj se jmenuje TastyTalkings.com a najdete na něm recepty, články zaměřené na svět gurmánů a fotoreporty z cest. Psaní je zkrátka něco, čím bych se chtěla v budoucnu živit!

Videa

reklama

reklama