Řecký salát s balzamikem

Doba přípravy:
Počet porcí: 1
Řecký salát s balzamikem  Foto:
Řecký salát s balzamikem
Foto: archiv Kalamáta Papadimitriou

Právě vrcholí sezona zeleniny. Rajčata mají nejlepší chuť a tu si nejlépe vychutnáte v čerstvých salátech. Vyzkoušejte řecký s pravou ovčí fetou obalenou v sezamu a zálivkou z balzamikového octa a ochuceného krému.

Suroviny
rajče 2 ks
salátová okurka 1/2 ks
červená cibule, malá 1/2 ks
zelená paprika 1/2 ks
černé olivy 6 ks
balzamikový ocet Kalamáta Papadimitriou 1 lžíce
balzamikový krém Kalamáta Papadimitriou tmavý s příchutí fíků 100 ml
olivový olej 3 lžíce
feta, silný plátek 100 g
hladkolistá petržel
sezamová semínka, světlá i tmavá
sůl
Postup
1

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, cibule a papriku na proužky, okurku na kolečka a dáme do mísy.

2

Přidáme olivy, olivový olej, balzamikový ocet Kalamáta Papamiditriou a smícháme. Posypeme petrželovou natí.

3

Fetu nakrájíme na kostičky. Kostičky namočíme do balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou s příchutí fíků a následně obalíme v sezamu. Dáme je na salát.

Při přípravě salátu postupujte podle video receptu:

Řecký salát s balzamikem  Foto: archiv Kalamáta Papadimitriou

Řecký salát s balzamikem , Foto: archiv Kalamáta Papadimitriou

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Videa

reklama

reklama