Pečené kuře s kari těstovinovým salátem

Doba přípravy:
Počet porcí: 4
Pečené kuře s kari těstovinovým salátem Foto:
Pečené kuře s kari těstovinovým salátem
Foto: isifa.com

Pečené kousky kuřete doplňte o netradiční přílohu. Vynechte tentokrát rýži či brambory a připravte těstovinový zeleninový salát.

Suroviny
kuře 4–8 kousků
červená nebo zelená paprika 1 ks
mrkev 2 ks
majonéza 250 ml
mléko 50 ml
kari koření (jemné nebo ostré) 15 g
čerstvá citronová šťáva nebo ocet 15 ml
rukola 1 hrst
Postup
1

Kuřecí kousky ochuťte solí a pepřem nebo posypte směsí koření na kuřata a dejte do pekáče. Přikryjte alobalem a pečte 20 minut. Potom fólii sundejte a pečte dalších 15–20 minut, dokud nebude maso úplně propečené.

2

Mezitím těstoviny uvařte „al dente“. Potom je sceďte a propláchněte pod studenou vodou. Rozložte je, aby se rychleji ochladily.

3

Zbývající ingredience smíchejte a přelijte směsí vychladlé těstoviny. Promíchejte, aby se těstoviny pěkně obalily, potom přisypte rukolu a vmíchejte ji. Podávejte s upečenými kuřaty

Pečené kuře s kari těstovinovým salátem Foto:

Pečené kuře s kari těstovinovým salátem                                                                   Foto: isifa.com

Videa

reklama

reklama