Pečená avokáda s uzeným lososem a vejcem

Doba přípravy:
Počet porcí: 4
Pečená avokáda s uzeným lososem a vejcem Foto:
Pečená avokáda s uzeným lososem a vejcem
Foto: All

Víkendová snídaně nemusí být jen o ovesných kaších nebo toustech. Už jste si doma připravili tato pečená avokáda? :)

Suroviny
uzený losos cca 120 g
vejce 8 ks
sůl, černý pepř
chilli vločky
Postup
1

Předehřejte troubu na cca 210 °C.

2

Rozpulte avokáda a odstraňte pecky. Pokud jsou jamky příliš malé, trochu je vydlabejte, aby se do každé z nich vešlo jedno vejce.

3

Avokáda rozmístěte na plech vyložený pečicím papírem, jamky vyložte uzeným lososem a do každého kousku opatrně rozklepněte vejce.

4

Ochuťte solí a čerstvě mletým pepřem.

5

Opatrně vložte plech do trouby a pečte 15–20 minut. Před podáváním zasypejte chilli vločkami a čerstvým koprem. Podávejte teplé.

Pečená avokáda s uzeným lososem a vejcem 2 Foto: Pečená avokáda s uzeným lososem a vejcem; foto: freshplanetflavor.com

Videa

reklama

reklama