Nepečené cukroví - fíkové proužky

Doba přípravy:
Počet porcí: 10
Božské dorty fikove_prouzky Foto:
Božské dorty fikove_prouzky
Foto: www.iprima.cz

Markéta pro vás připravila recepty na pečené a nepečené cukroví.

Suroviny
fíky 450 g
vlašské ořechy 150 g
skořice 1 lžička
rum (dle chuti) 1 dávka
pečené kuličky s oříšky
lískové oříšky (dle možnosti bez slupky) 100 g
hera 200 g
žloutek 1 kus
vanilkový cukr 1 kus

Příprava fíkových proužků:

Umeleme fíky a rozinky, promícháme s umletými ořechy, přidáme cukr, skořici, rum a a zahustíme strouhaným perníkem.
Ze vzniklé masy uděláme proužky a necháme oschnout, nejlépe na pečícím papíru.
Pak případně pocákáme rozpuštěnou čokoládou nebo čokoládovou polevou.
 

Umeleme fíky a rozinky, promícháme s umletými ořechy, přidáme cukr, skořici, rum a a zahustíme strouhaným perníkem.
Ze vzniklé masy uděláme proužky a necháme oschnout, nejlépe na pečícím papíru.Pak případně pocákáme rozpuštěnou čokoládou nebo čokoládovou polevou.

Příprava pečených kuliček s oříšky:

Rozehřejeme Heru na pokojovou teplotu. Přidáme žloutek, cukr a mouku. Vše smícháme dohromady.

Vzniklé těsto necháme chvíli odstát. Pak z něho vyválíme tenký váleček a nakrájíme na menší kousky. Každý kousek vezmeme mezi prsty, rozmáčkneme a vložíme dovnitř oříšek. V troubě vyhřáté na 180 stupňů pečeme asi 10 minut na pečícím papíru.

Ještě teplé kuličky obalíme v moučkovém nebo vanilkovém cukru.

Videa

reklama

reklama