Muffiny s rumovou pralinkou

Doba přípravy:
Počet porcí: 12
BDM mufin s pralinkou

Vyzkoušejte muffiny s překvapením podle božské cukrářky Markéty Krajčovičové. Jejich příprava je blesková a velmi jednoduchá, ale výsledek okouzlující.

Suroviny
mléko 3/4 hrnku
vejce 2 ks
olej 3/4 hrnku
cukr krupice 3/4 hrnku
vanilkový cukr 1 sáček
tuzemský rum 3 lžíce
rumové pralinky 1 balení
strouhaná čokoláda na ozdobu
Postup
1

V míse důkladně našlehejte vejce a oba cukry. Poté postupně přidávejte olej a mléko, nakonec vmíchejte rum. Po promísení všech tekutých přísad přidávejte mouku promíchanou s kypřicím práškem. Důkladně prošlehejte dohladka.

2

Těsto vlijte do košíčků na muffiny, asi do 3/4 formičky. Do každého košíčku dejte jednu rumovou pralinku a špejlí nebo lžičkou ji zamáčkněte do těsta. Muffinky zasypte nastrouhanou čokoládou.

3

Pečte v troubě vyhřáté na 170 ˚C asi 15–20 minut.

Videa

reklama

reklama