Vše (10)|Drůbež (10)|Hovězí (10)|Jehněčí (10)|Králík (10)|Kuře (10)|Mleté (10)|Telecí (10)|Uzeniny (10)|Uzené (10)|Vepřové (10)|Zvěřina (10)
Vepřová plec na rajčatech Foto:
Připravte se na zcela nový požitek z vepřového. Šťavnatá rajčata vyzdvihnou výjimečné vlastnosti masa a samotný recept vás překvapí svou jednoduchostí. Rozpalte plotnu, jde se na věc!
Marinovaná krkovička na česnekové topince s ajvarem  Foto:
Máte-li rádi pořádně vyladěný kus masa, pak jste natrefili na recept, který je pro vás jako stvořený. Vyzkoušejte marinovanou krkovičku doplněnou o česnekovou topinku s ajvarem, jehož paprikovo...
Burgery plněné gorgonzolou s grilovanou nektarinkou Foto:
Japonci rozeznávají kromě čtyř klasických chutí (sladká, kyselá, hořká a slaná) i pátou – umami. Jestli ji chcete také objevit, tenhle výrazný burger vám k tomu snadno pomůže.
Telecí játra v rajčatové šťávě Foto:
Játra patří k největším delikatesám, ale pozor! Ne každý recept jejich nezaměnitelnou chuť dokáže podtrhnout tak, aby z nich učinil opravdovou pochoutku. V tomto případě si ale opravdu pochutnáte....
Špagety all´amatriciana  Foto:
Ikona italské kuchyně se zrodila před mnoha staletími v městečku Amatrice, které leží v hornaté krajině Lazia. Charakteristické jsou pro něj ovčí sýr Pecorino Romano a guanciale – nasolený vysušený...
Kokosové kuře Foto:
Tento opeřenec patří v Karibiku mezi nejoblíbenější maso a doprovod nasládlého kokosového mléka mu velice sluší. Vyzkoušejte v horkém dni a s překvapením zjistíte, že výsledek vás příjemně osvěží.
Nejlepší vepřová žebírka podle Jamieho  Foto:
Pro milovníky barbecue, zejména v tom americkém stylu, ztělesňují žebírka svatý grál. Mytický pohár ale dosud nikdo nenalezl a patrně ani nikdo nenašel ten absolutně nejlepší recept na BBQ žebírka....
Vepřové ragú s fenyklem a červeným vínem  Foto:
Ragú s trhaným vepřovým patří k časově náročnějším pokrmům, ta úžasná vůně a chuť ale stojí za to. V jedné dávce je tolik masa, že vám po nedělním obědě možná trocha zbude: kromě těstovin ale chutná...
Dokonalý sendvič: Jazyk do ruky  Foto:
Verze amerického pastrami sendviče podle Lukáše Hejlíka z Gastrokroužku se na výlet českým vlakem (i všude jinde, pomyslete na ty závistivé pohledy v kanceláři) hodí přímo božsky.
Kuře Marengo  Foto:
Patří k receptům s příběhem, který se ale všelijak mění – takže ani vaše případné úpravy by velkému Napoleonovi, na počest jehož vítězné bitvy u Marenga prý tento recept vznikl, nejspíš nevadily.
Videa

reklama

reklama