Mangová salsa

Doba přípravy:
Počet porcí: 2
Mangová salsa  Foto:
Mangová salsa
Foto: Kitchen Story

Mangová salsa není nijak složitá, ale výsledek je opravdu parádní. O vše se postarají zralé mango a avokádo, díky nim má tu správnou chuť. Pak už stačí jen balíček nachos... párty může začít! :)

Článek

Chia pudink se zralým mangem a restovanými kokosovými lupínky Foto:

Vyzkoušejte naše nejoblíbenější recepty se šťavnatým mangem, nebudete litovat!

Pokud máte rádi tropické ovoce, rozhodně si projděte výběr našich nejoblíbenějších receptů s mangem. Opravdu zralé je totiž neskutečně šťavnaté a můžete s ním vytvořit...

Suroviny
zralé mango 1 ks
zralé avokádo 1 ks
červená cibule 1/2 ks
limeta 1 ks
hrst koriandru
sůl
K podávání:
nachos
Postup
1

Mango a avokádo zbavte slupky a pecky.

2

Dužinu nakrájejte na malé kostičky.

3

Cibuli zbavte slupky a nakrájejte nadrobno.

4

Vše smíchejte a ochuťte nadrobno nasekaným chilli, koriandrem, limetovou šťávou a solí.

5

Mangovou salsu servírujte s nachos.

Mangová salsa  Foto: Mangová salsa; foto: Kitchen Story

KITCHEN STORY

… aneb manželé v kuchyni!

Mariku a Jiřího Kučovy spojil nejen svazek manželský, ale i společný koníček, láska k jídlu a vaření. Ten postupně přerostl v jeden z mnoha oblíbených blogů s názvem Kitchen Story. A ten postupně přerostl v tak mimořádně úspěšný projekt, že se mu Marika rozhodla věnovat na plný úvazek. A to celé teď přerostlo v první společnou krásně napsanou a s citem nafocenou kuchařku s názvem Manželé kuchyni…

Vzhledem k Jiřího diagnóze Crohnovy nemoci jsou v ní recepty bezlepkové a bez laktózy, ale i ty klasické. „Rozhodně nejsou nijak dietní, ale určitě jsou zdravější, lehčí, ale poctivé a vymýšlené s respektem k tomu, co zrovna roste a dozrává,“ říká o ní manželská dvojice, pro kterou se vaření a předávání kulinárních zkušeností stalo součástí života.

Kitchen Story II. Foto:

Videa

reklama

reklama