Kořeněné mango lassí

Doba přípravy:
Počet porcí: 2
Kořeněné mango lassí Foto:
Kořeněné mango lassí
Foto: blog Tvoříme domov

Pořádná porce jogurtového nápoje, to vás rozhodně postaví na nohy. Vyzkoušejte na začátku pracovního týdne, úspěch je zaručen! :)

Článek

Smoothie bowl Foto:

Zdravá snídaně: Smoothie bowl s ovocem a mandlemi

Husté nealko koktejly jsou nezbytnou položkou na snídaňovém menu těch, kdo vědí, co je dobré a zdravé. Připojte se k nim!
Suroviny
jogurt cca 1/2 hrnku
kefír cca 1 a 1/2 hrnku
mango, středně velké a vyzrálé 1 ks (cca 1 hrnek, oloupané a nakrájené)
mletý kardamom 1/4 lžičky
kurkuma 1/4 lžičky
skořice 1/4 lžičky
mletý zázvor 1/4 lžičky
maca 1 lžička
špetka mletého pepře
Postup
1

Všechny suroviny dejte do mixéru a rozmixujte dohladka.

2

Podávejte ihned, případně v letních měsících ještě doplňte ledem.

3

Podle potřeby můžete dosladit javorovým sirupem nebo jiným sladidlem, které upřednostňujete.

Kořeněné mango lassí 2 Foto: Kořeněné mango lassí; foto: blog Tvoříme domov

Tvoříme domov Foto:

Doma chutná nejlépe!

Blog Tvoříme domov vznikl z jednoho zásadního důvodu – abych se na mateřské nezbláznila. Jsem obyčejná holka s běžnými zájmy, která však pohlíží na jídlo jako na svátek. Mám úctu k surovinám, které nechci „zabít“ zbytečnými průmyslovými produkty. Moje recepty jsou proto velmi jednoduché, často jen ze základních surovin a vždy bez chemie.

Chci ukázat, že zdravé jídlo nebo jeho varianty nemusí být jen podivně vypadající hrouda na talíři. Zároveň však vím, že občas přijde den, kdy si prostě musíme dopřát nějaké bolestné (takové mám tak třikrát do týdne :). Z toho důvodu jsem si oblíbila dezerty nebo chcete-li sladkosti, které poskytnou vše, co naše nervy potřebují, aniž bychom z nich museli mít velké výčitky. Bílou mouku vždy doplním tou celozrnnou, bílý cukr nahrazuji třtinovým nebo jej nepoužiji vůbec a sladím třeba datlemi.

Můj pohled na jídlo je možná jiný, nicméně nijak extrémní. Prostě vyznávám zdravý rozum. Protože bez buřtu pečeného nad ohněm to v létě prostě nejde!

Videa

reklama

reklama