Jablíčka v županu s javorovým sirupem

Doba přípravy:
Počet porcí: 4
Jablíčka v županu Foto:
Jablíčka v županu
Foto: All

Markétin oblíbený a lahodný dezert tvoří nakyslá jablíčka v křupavém těstíčku, která javorový sirup promění v nebeskou dobrotu.

Suroviny
mléko 1 dávka
vejce 2 kusy
hladká mouka 1 dávka
sůl 1 špetka
jablka 3 kusy
rostlinný olej 1 dávka
slunečnicová semínka 1 dávka
šlehačka 1 dávka

V misce smíchejte mléko s vejci, přidejte hladkou mouku a špetku soli a dobře promíchejte, aby vzniklo husté těstíčko bez hrudek.

Jablka oloupejte a nakrájejte na širší kolečka, a z nich vykrojte jádřinec.

V pánvičce rozpalte rostlinný olej, jablíčka obalte v těstíčku a smažte dozlatova 2–3 minuty z každé strany. Hotová osmažená jablíčka nechte okapat nebo ještě lépe odsát na papírovém ubrousku.

Servírujte štědře zalitá javorovým sirupem a posypaná nasucho opraženými slunečnicovými semínky, případně ozdobená našlehanou šlehačkou.

 

Jablíčka v županu Foto:

 

Další novinky a zajímavé tipy najdete na novém facebooku pořadu Božské dorty od Markéty.

Videa

reklama

reklama