Grilovaný ananas s chilli

Doba přípravy:
Počet porcí: 6
Ananas s chilli Foto:
Ananas s chilli
Foto: isifa.com

Vyzkoušejte překvapivou kombinaci grilovaného nakyslého ananasu s medem, jogurtem a hřejivým chilli. Osvěžující dezert se hodí jako tečka po sytém obědu.

Suroviny
ananas 2 kusy
chilli sušené 1/2 lžičky
med 3 lžíce
řecký jogurt 1 kelímek
dýňová semínka 2 lžíce
Postup
1

Ananasy oloupejte a nakrájejte na centimetrové plátky. Rozložte je do zapékací misky nebo na plech, posypte vločkami sušeného chilli a pokapejte medem. Dejte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte 15 minut. Potom zapněte v troubě gril a na nejvyšší teplotu grilujte 5 minut. Dezert ale raději hlídejte, med bude na ananasu karamelizovat a mohl by se připálit.

2

Ananas servírujte s vychlazeným jogurtem, posypaný dýňovými semínky a politý ještě trochou medu.

Videa

reklama

reklama