Cupcake s tvarohem a borůvkami

Doba přípravy:
Cupcake s tvarohem a borůvkami  Foto:
Cupcake s tvarohem a borůvkami
Foto: FTV Prima / Tomáš Svoboda

V nové epizodě Pečeme podle hvězd upekla herečka Anna Šišková kokosovou bábovku a kuchař Martin Kincl si zapůjčil hlavní surovinu a připravil nádherné bábovičky s kokosem a tvarohovým krémem, které se hodí na každou domácí párty.

Novou kulinární show sledujte každou neděli v 16.10 na Primě! Všechny recepty a bonusové materiály z pořadu Pečeme podle hvězd najdete ve speciálu:

Suroviny
máslo 170 g
vejce 2 ks
mléko 230 ml
kokos strouhaný 2 lžíce
špetka soli
bílky 120 g
Ozdoba:
polotučný tvaroh ve vaničce 1 ks
javorový sirup 3 lžíce
cukr moučka 1 lžíce
citron 1 ks
čerstvé borůvky a maliny
čerstvá máta
Postup
1

V misce utřete změklé máslo, cukr a 2 vejce. Bílky vyšlehejte s mlékem a zamíchejte do utřené směsi vajec másla a cukru. Smíchejte mouku s kypřicím práškem a špetkou soli a jemně vmíchejte do připravené směsi.

2

Touto směsí plňte formičky jen do 2/3, aby měly prostor při pečení vykynout. Pečte ve vyhřáté troubě 15–20 minut na 160 stupňů.

3

Mezitím si rozmíchejte tvaroh s cukrem, javorovým sirupem, přidejte pár kapek citronu a trošku citronové kůry a nechte chvilku uležet v lednici.

4

Upečené cupcakes nechte vychladit, poté seřízněte kloboučky a ozdobte tvarohem pomocí stříkacího sáčku, borůvkami, malinami a mátou dle vlastní fantazie.

Cupcake s tvarohem a borůvkami  Foto: Cupcake s tvarohem a borůvkami; foto: FTV Prima / Tomáš Svoboda

Tento recept je z pořadu Pečeme podle hvězd, který můžete sledovat každou neděli od 16.10 na Primě. 

Všechny odvysílané epizody najdete na PrimaPLAY.

V páté epizodě například odhalíte rodinné poklady z domácí kuchařky Anny Šiškové a její dcery Terezy Nvotové. S diváky se podělily okokosovou bábovky a křupavé preclíky.

Pečeme podle hvězd - 5. epizoda Foto: Pečeme podle hvězd – 5. epizoda; foto: FTV Prima / Tomáš Svoboda

Videa

reklama

reklama