Borůvkový dortík se šlehačkou

Doba přípravy:
Borůvkový dortík se šlehačkou Foto:
Borůvkový dortík se šlehačkou
Foto: archiv Ohnivý kuře

Kdo by je nemiloval? Sladké dortíky z cukráren... Podle receptu ze seriálu Ohnivý kuře si doma můžete připravit třeba tento borůvkový s tvarohovou náplní a s pěknou porcí šlehačky :)

Nový seriál Ohnivý kuře sledujte každé pondělí a středu ve 20.15 na TV PRIMA!

Suroviny
Těsto:
vejce 3 ks
horká voda 3 lžíce
Náplň:
bílý jogurt 350 g
měkký tvaroh 350 g
cukr moučka 2 lžíce
želatinový ztužovač 1 sáček
Ozdoba:
borůvky 300 g
cukr moučka 2 lžíce
čirá dortová želatina 1 sáček
ušlehaná šlehačka 150 g
marcipánové lístečky
hoblinky čokolády
Postup
1

Na těsto smíchejte cukr a mouku, přidejte žloutky a ručně vymíchejte. Z bílků ušlehejte pevný sníh, který po částech přimíchejte ke směsi. Těsto nalejte do tukem vymazané a moukou vysypané dortové formy a dejte péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C.

2

Připravte si náplň: V míse smíchejte jogurt, tvaroh a cukr. Želatinový ztužovač připravte podle návodu na obalu a přidejte k němu jogurtovo-tvarohovou směs. Připraveným krémem potřete vychladlý korpus.

3

Povrch posypte opranými a okapanými borůvkami.

4

Dortové želé připravte podle návodu na obalu, zchladlé nalejte na dort a nechte v lednici ztuhnout.

5

Podle vlastní fantazie dort ozdobte šlehačkou, mátou, lístkem marcipánu, hoblinkami čokolády apod…

Vyzkoušejte další recepty s borůvkami:

Článek

Nejlepší borůvkové recepty Foto:

15 svěžích receptů z borůvek

Sezona borůvek je v plném proudu a tyhle modré krásky si zaslouží čestné místo v našich kuchyních. Proto jsme pro vás vybrali skvělé recepty, které borůvky promění v...

Videa

reklama

reklama