Přinášíme vám únorové novinky z gastronomie

Únorové novinky na gastro trhu Foto:
Únorové novinky na gastro trhu
Foto: TZ

Hned takto zrána jsme si pro vás připravili výběr šesti tipů na novinky a zajímavosti. Radovat se mohou milovníci polévek, odšťavňovačů a ti z vás, kteří slaví svátek sv. Valentýna.

Nové zimní menu Bageterie Boulevard

Už od ledna můžete ochutnat zcela nové zimní CHEF MENU, jehož přípravy se tentokrát zhostil šéfkuchař školy vaření Laboratorio Martin Kortus. Nová nabídka je inspirována alpskou kuchyní z oblasti italského Trentina a Martin Kortus v ní propojil moderní gastronomii s tradičními chutěmi této horské oblasti. Hlad zaženete jak vydatnými bagetami z CHEF MENU s pečeným vepřovým bokem nebo s kachními prsy, tak dietnější alternativou, řadou FIT CALORIES, která poprvé představí i ořechový chleba z vlastní pekárny.

O alpské kuchyni se říká, že je hutná a výživná, aby zasytila horaly. Totéž platí i pro nové CHEF MENU, které vám v zimním období dodá sílu a díky své chuťové výjimečnosti zaručeně zlepší náladu. Polévka je grunt a nejinak je tomu i v případě zimní polévky od Bageterie Boulevard. Krém Verdura, zeleninový krém z pečené kořenové zeleniny s tymiánem zjemněný smetanou a podávaný s kousky kaštanů a křupavou cibulkou, zahřeje i zasytí každou promrzlou „duši“. Duch alpské kuchyně se nezapře ani u nových baget CHEF MENU. Pork Belly s vepřovým bokem pomalu pečeným ve sladkoslané krustě se sýrem čedar a majonézou s konfitovaným česnekem uspokojí i nejnáročnější strávníky. To lze říci i o druhé bagetě Kachní prsa D´Arancia, která nabízí pečená kachní prsa s dijonskou majonézou, rukolou a dresinkem z kandované pomerančové kůry.

Zimní CHEF MENU je v nabídce Bageterie Boulevard od 5. 1. do 21. 3. 2017.

Darujte lahev METAXA Honey Shot se společnou fotkou

Novinky na trhu - únor 2 Foto:

Originální dárek pro svou drahou polovičku můžete nyní sami vytvořit díky Metaxe. Darujte její sladkou variantu se společnou fotkou a věnováním a překvapte tak jedinečným a osobním dárkem.

Slavíte se svou láskou svátek zamilovaných a chtěli byste připravit nezapomenutelný dárek, který bude darovaný od srdce a který si budete moci vychutnat při společně strávených chvílích? Právě pro vás je určena Metaxa Honey Shot s vlastnoručně vyrobenou etiketou a romantickým vzkazem. Stačí jít na stránku Bottles and Stories, zakoupit lahev Metaxa Honey Shot, nahrát vaši společnou fotku a zdarma vytvořit vlastní etiketu s věnováním. Do pěti dnů vám bude originální valentýnský dárek doručen až domů!

Řekni to srdcem…

Svátek svatého Valentýna patří k nejzamilovanějším dnům v roce. Důkazy lásky mohou mít mnoho podob. Přichystejte své milované polovičce dvě sladká překvapení v jednom. Kupte si speciální valentýnskou edici srdíčkových pralinek Milka a na obal napište svůj zamilovaný vzkaz.

Novinky na trhu - únor 3 Foto:

K pralinkám navíc dostanete i dárek ve tvaru srdce s krystaly Swarovski. Zvolit si můžete písmenko dle vašeho výběru. Řekni to srdcem a vyznej lásku tím nejosobnějším způsobem – ručně napsaným vzkazem a 24 malými čokoládovými srdíčky. Tipy na to, jak napsat milostný dopis najdeš na Řekni to Milkou.

Domácí polévky na zahřátí – rychle a chutně

V zimním období plném chřipek a nachlazení není nic jednoduššího, než se zahřát pořádnou vydatnou polévkou. Zasytí vás, prohřeje organismus a celkově prospěje vašemu zdraví. Nejlepší jsou samozřejmě polévky uvařené z čerstvých surovin v teple domova. Pokud máte rádi domácí přípravu, ale nemáte čas polévku sami připravit, je tu pro vás perfektní pomocník – TEFAL Easy Soup. Jde o jedinečný přístroj, který vám během několika málo minut sám rozmixuje i uvaří požadované ingredience a vytvoří tak skvělý pokrm pro celou rodinu.

Novinky na trhu - únor 4 Foto:

Ovládání TEFAL Easy Soup je velmi jednoduché. Přístroj má nastaveny 4 automatické vařicí programy (krémová polévka, polévka s kousky, přesnídávky a pyré, mixování směsí), které stačí pouze potvrdit a za pár minut je jídlo hotové. Velkou výhodou je tepelně izolovaný povrch nádoby, díky kterému při manipulaci s ní nehrozí popálení. Součástí je také ergonomické držadlo, se kterým není problém přenášení ani nalévání. Mezi další užitečné vlastnosti patří funkce udržování teploty, která zajistí stálou teplotu po dobu nejméně 40 minut od ukončení vaření. A v neposlední řadě i program Easy Cleaning pro snadné čištění, kdy stačí nalít vodu, stisknout tlačítko a nádoba se sama dokonale propláchne.

Běžná maloobchodní cena je 2 999 korun.

100% šťávy Relax lisované za studena 

Vyzkoušejte novinku v chladicích regálech! Relax přichází s nabídkou 100% šťáv z ovoce a zeleniny lisovaných za studena. Vybrat si můžete ze 4 lahodných variant: pomerančové, jablkové, mrkvové nebo unikátní kombinace jablek a černého rybízu. Vychutnejte si chuť čerstvého ovoce a zeleniny v praktické čtvrtlitrové lahvičce na cestách i v kanceláři.

Šťáva lisovaná za studena – šetrné zpracování

Ať už si ovoce, či zeleninu vychutnáme v jejich syrové podobě nebo ve formě šťávy, jejich přínos našemu zdraví je neoddiskutovatelný. Při lisování za studena se na odšťavnění používá hydraulický lis, díky kterému se z ovoce a zeleniny získá maximální množství šťávy. Ta se během procesu lisování nepřehřívá, pouze se následně šetrně pasteruje, a tak si zachová přírodní chuť a barvu.

Novinky na trhu - únor 5  Foto:

Aby si zachovaly šťávy své jedinečné vlastnosti, jsou již od výroby uloženy do aseptického obalu a uchovávány v chladu. Jsou samozřejmě bez konzervačních látek, bez přidaného cukru, bez přidané vody a bez umělých barviv. Najdete je v obchodě v části chlazeného ovoce a zeleniny. Více informací a zajímavostí naleznete na stránce Relax.

Citrusy aneb Nastartujte své tělo na jaro s vitaminy a minerály z přírodních zdrojů

Češi spotřebují v průměru až 12 kilogramů citrusových plodů na osobu ročně. Nejoblíbenější jsou pomeranče, mandarinky a citrony. Protože většinu plodu tvoří voda, přispívají také k dostatečné hydrataci organismu. Našemu tělu pomáhají v boji proti bakteriím a virům, snižují krevní tlak i hladinu cholesterolu a celkově pročišťují organismus. Pokud se rozhodnete dostat z citrusů co nejvíce blahodárné šťávy, určitě se budou hodit pomocníci v podobě šikovných kuchyňských spotřebičů. Většina z nich si totiž poslední kapky šťávy pečlivě střeží a získat je není tak jednoduché, jak by se na první pohled zdálo.

Novinky na trhu - únor 6 Foto:

Zbavte plody šťávy komfortně a navíc získejte další suroviny s lisem na ovoce a zeleninu Concept LO7065 HOME MADE JUICE. Jeho hlavní předností je využití moderního dvoufázového procesu odšťavňování – v první fázi jsou suroviny rozdrceny a ve druhé lisovány. Výsledkem tohoto procesu je maximální množství šťávy plné vitaminů a minerálů a minimální množství téměř suchého odpadu, který můžete dále zpracovat například na placičky či zeleninové karbanátky. Jde vlastně o přístroj 3 v 1, protože součástí příslušenství je i sítko na smoothie a sítko na studené dezerty. Lehkou ranní snídani nebo zdravou zmrzlinu tak vykouzlíte jedna dvě. S jeho pomocí dokonce připravíte i domácí burákové máslo nebo mandlové mléko. A hodit se bude i v letní sezoně – s rychlostí blesku si totiž poradí s rybízem i bezinkami. Údržba lisu je velmi snadná. Cena 6 999 korun.

Videa

reklama

reklama