Vaše nejoblíbenější recepty na Prima FRESH

Nejoblíbenější recepty roku 2013 Foto:
Nejoblíbenější recepty roku 2013
Foto: All

Letošní rok pomalu končí a je na čase trochu bilancovat. Web Prima FRESH vám přináší inspiraci už 7 měsíců a za tu dobu si získal své věrné čtenáře. Za to vám moc děkujeme a přinášíme malý přehled těch nejúspěšnějších receptů, které jste si na našem webu oblíbili.

Historie webu Prima Fresh není sice extra dlouhá, ale už teď je nabitá zajímavým obsahem a téměř 600 recepty, které nabízejí inspiraci pro vaření domácích jídel. Ať už připravujete slavnostní hostinu, večírek pro přátele nebo pro děti, nebo jen hledáte nápad na rychlou večeři či zpracování sezónních surovin, najdete zde určitě ten správný recept.

Během roku jsme pro vás připravili i zajímavé speciály z receptů z tradičních i nových surovin. S úspěchem se setkalo třeba seznámení s jihoamerickou quinoou, oblíbili jste si recepty z chřestu, lilku, červené řepy nebo rajčat.

Pro připomenutí vám přinášíme přehled receptů, které si získaly vaši největší pozornost:

PŘEDKRMY A CHUŤOVKY:

Recept

Cibuláda z červené cibule  Foto: isifa.com

Cibuláda z červené cibule

Koncentrovaný podzim ve skleničce. Marmeláda z cibule vás oslní sladko-kyselo-pikantní chutí a můžu zaručit, že se stane stálicí vaší kuchyně. Je to totiž nadpozemská dobrota.

Recept

Rozpečený camembert  Foto: Thinkfood.cz

Rozpečený camembert

Pokud jste milovníky sýrů a nevadí vám typická vůně těch zralých, bude pro vás tento recept skvělým tipem na večeři. Jeden camembert je poctivá porce pro jednoho, nebo ho ...

Recept

Chléb bez hnětení  Foto: Tereza Sychrová FOODLOVER.CZ

Chléb bez hnětení

Tento recept na domácí chléb téměř bez práce už pár let koluje českým internetem. Pro nás ho otestovala bloggerka Tereza z Foodlover.cz. Vyzkoušejte ho s ní, a pak už si ...

Recept

Závitky s lososem  Foto: Michal Šajmir

Tortillové závitky s uzeným lososem

Nastává čas garden party a letních večírků, na které se hodí lehké občerstvení. Skvělým tipem jsou tyhle lososové závitky. Příprava je jednoduchá a efekt i chuť ohromující.

Recept

Plněné chilli papričky Foto: Michal Šajmir

Plněné chilli papričky

Vyzkoušejte neodolatelnou dobrotu s pikantní chutí. Papričky se smažením promění ve voňavou křupavou chuťovku, kozí sýr tomu dodá na zajímavosti. K namáčení použijte ...

Recept

Pečený česnek

Pečený česnek

Přišla nečekaná návštěva? Nebo se vám nechce moc vařit, ale máte chuť na něco ukrutně dobrého? Upečte si česnek !

POLÉVKY:

Recept

Valašská kyselica Foto: Regionální kuchařka

Valašská kyselica

Hutná valašská polévka z kysaného zelí se dřív snídávala, aby chlapi měli dost síly na práci v lese; jeden talíř je tak vydatný, že stačí místo oběda.

Recept

Dýňová polévka s pomerančovou šťávou Foto: Michal Šajmir

Dýňová polévka s pomerančovou šťávou

Dýňová polévka je přímo synonymem podzimu. Zvlášť pokud její chuť podpoříte pomerančem a hřejivým zázvorem. Jednoduché a výtečné jídlo, které vám spraví náladu, když je ...

VEGETARIÁNSKÉ:

Recept

Quinoa se zeleninou z trouby  Foto: Klára Michalová

Quinoa se zeleninou z trouby

Quinoa není jen další "zrní". Je to opravdu fantastická surovina, která v Čechách prozatím čeká na masové objevení. Tady máte recept, kterým jsem quinou objevovala já. A ...

Recept

Pečený květák  Foto: Klára Michalová

Pečený květák v orientálním stylu

Tento způsob přípravy květáku stojí určitě za vyzkoušení. Pečením se chuť této zeleniny výrazně promění, lehce zkaramelizuje a orientální koření mu dodá neuvěřitelný ...

Recept

Pečený lilek s česnekem

Pečený lilek s česnekem „á la Jean“

Lilek je úžasná a nedoceněná zelenina, která má strukturu jako houby. Nemá sama o sobě příliš výraznou chuť, ale skvěle absorbuje jiné chutě, takže pokud ji doplníte ...

Recept

Těstoviny s kari omáčkou  Foto: isifa.com

Rychlá kari omáčka na těstoviny

Spojení těstovin s kari nezní příliš původně, ale na dobré chuti to neubírá. Tento recept oceníte, když přijdete pozdě z práce. Je to rychlovka skoro bez práce, která vás ...

HLAVNÍ JÍDLA:

Recept

Telecí líčka s bramborovou kaší Foto: Už dost šéfe!

Telecí líčka s bramborovou kaší

Proslulý recept Zdeňka Pohlreicha vrátil líčka na výsluní zájmu. Dříve si tento kousek masa schovávali řezníci pro sebe, dnes je při troše pátrání určitě seženete. A ...

Recept

Zapečené brambory a cibule s masovou směsí  Foto: Sweet pixel blog

Zapečené brambory a cibule s masovou směsí

Brambory a cibule naplněné vynikající masovou směsí a zapečené se sýrem aneb dnes opět recept na rychlé a chutné jídlo. Hodí se k obědu i k večeři.

Recept

Penne Carbonara s cuketami  Foto: JamieOliver.com

Penne Carbonara s cuketami podle Jamieho

Carbonara je klasická omáčka na těstoviny se smetanou, slaninou a parmezánem. Zkuste její letní verzi obohacenou o křupavé cuketky a voňavý tymián. Můžete ji udělat i s ...

Recept

Citronové kuře po řecku

Citronové kuře po řecku

Pečené kuře je klasika, takže pokud chcete zkusit změnu, upečte ho s citronovou šťávou. Tahle dobrota vám přičaruje domů léto. Vůně bylinek a svěží citrusová vůně a chuť ...

Recept

Vepřové kotletky se zelím Foto: Česko vaří s Pohlreichem

Vepřové kotletky se zelím

Kvalitní maso má skvělou chuť samo o sobě, ale když ho vyladíte trochou bylinek a fantastickou voňavou přílohou, odmění se vám královskou chutí. Nevšedním způsobem ...

SLADKÁ TEČKA:

Recept

Citrónový páj se sněhovou čepicí   Foto: Kitchenette.cz

Citronový páj se sněhovou čepicí

Osvěžující dezert je velmi oblíbený právě pro svou svěží chuť a lehkou strukturu. Působí velmi efektně, a přitom příprava není příliš složitá. Podávejte ho vychladlý nebo ...

Recept

Malinové brownies Foto: Gurmet

Malinové brownies

Brownies, to je luxusní pochoutka, vlastně jakási upečená čokoláda, s názvem odvozeným od její hnědé barvy. Jak barvu, tak chuť maliny vynesou do chuťového ráje.

Recept

Tiramisu dort Foto: isifa.com

Tiramisu dort

Oblíbený italský dezert můžete jednoduše proměnit ve slavnostní dort pro výjimečnou příležitost. Klasické ingredience zkombinujte s piškotovým korpusem, poradíme vám, jak ...

Recept

Mandlové hříbečky  Foto: Gurmet

Nepečené mandlové hříbečky

Mandlová hmota je trochu jako plastelína. A to je výzva pro přípravu cukroví s dětmi! Když se navíc dá nejen jíst, ale je ještě i sladká, nezná dětská fantazie mezí. ...

ZA REDAKCI PRIMA FRESH VÁM PŘEJI KRÁSNÝ A ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK!

Klára Michalová

Videa

reklama

reklama