13 receptů na lehké jarní těstoviny

Nejlepší recepty na jarní těstoviny Foto:
Nejlepší recepty na jarní těstoviny
Foto: Thinkstock

Těstoviny jsou celoročně oblíbená surovina. Mění se jen způsob přípravy podle sezony. Zatímco v zimě vedou smetanové omáčky a masová ragú, na jaře a v létě se přirozeně odlehčuje...

Jakmile se začně venku dělat hezké počasí, tělo si začně přirozeně žádat lehčí jídla plná zeleniny. A týká se to i pokrmů z těstovin. V zimě si dopřáváme těžší a tučnější jídla plná smetany, sýrů a masa. Jaro vnese na talíře více zeleně, ryb a bylinek.

Příprava těchto jídel je i časově méně náročná, není potřeba žádné dlouhé dušení omáček nebo zapékání v troubě. Stačí na pánev hodit křehkou jarní zeleninu, lehce orestovat, přihodit kousek ryby nebo pár krevet a za chvilku máte na stole fantastickou lahůdku.

Používají se také různá pesta, ať už klasické bazalkové nebo hit současných dní – pesto z medvědího česneku. To pak stačí jen uvařit těstoviny a vmíchat do nich hotové pesto, případně přikrájet pár syrových cherry rajčátek a máte hotovo. Takové těstoviny chutnají dobře i zastudena – jako odlehčený těstovinový salát.

Vybrali jsme pro vás 13 originálních receptů na těstoviny, které dodají šmrnc vašemu jarnímu jídelníčku. Který z nich vyzkoušíte jako první?

Recept

Špagety s cuketou, lilkem a ricottou Foto:

Špagety s cuketou, lilkem a ricottou

Italské špagety se v českých kuchyní zabydlely už před mnoha a mnoha lety. Skvělé na nich je, že existuje nepřeberné množství receptů, jak je připravit. Třeba právě s...

Recept

Těstoviny s lososem a fazolkami Foto:

Těstoviny s lososem a fazolkami

Bleskově připravené jídlo, které je nejen zdravé, ale i náramně chutné. Šetrný způsob přípravy ryby nad párou pomůže zachovat delikátní chuť a cenné látky.

Recept

Těstoviny s hráškem a šunkou Foto:

Těstoviny s hráškem a šunkou

Jednoduchá zdravá rychlovka s perfektně dotaženou chutí. Vyzkoušejte tyto vyloženě jarní těstoviny, ve kterých se snoubí sladkost hrášku s výraznou uzenou chutí šunky....

Recept

Těstoviny s chilli a pečenými paprikami Foto:

Těstoviny s chilli a pečenými paprikami

Tento recept vám zabere pár minut a výsledek je geniální. Těstoviny nezapomeňte uvařit al dente neboli "na skus". Ančovičky dodají této dobrotě ten správný říz.

Recept

Špagety s koriandrovým pestem a krevetami Foto:

Špagety s koriandrovým pestem a krevetami

Na tohle senzační jídlo použijte co největší krevety. Ve spojení se svěžím koriandrem jejich chuť krásně vynikne.

Recept

Spaghetti alle cozze  Foto:

Spaghetti alle cozze – s mušlemi

Fantastické jídlo, které vás víc než co jiné přenese zpátky na dovolenou u moře. Vychutnejte si výborný recept od bloggerky Kateřiny z webu ThinkFood.cz i s jejími...

Recept

Špagety s kuřecím masem, rukolou a chilli papričkou Foto:

Špagety s kuřecím masem, rukolou a chilli papričkou

Toto jídlo vám připomene svou lehkou chutí prosluněné léto. Doporučujeme zvýraznit výslednou chuť trochou citronové šťávy, kterou přidáte až při servírování.

Recept

Špagety s rajčaty, fetou a bazalkou Foto:

Špagety s rajčaty, fetou a bazalkou

Těstoviny nemohou nikdy zklamat. Připravte si je na klasický středomořský způsob – s rajčátky, bazalkou, slaným sýrem a parmazánem.

Recept

Těstoviny s kuřetem a chřestem Foto:

Těstoviny s citronovým kuřetem a chřestem

Vyzkoušejte rychlý a lahodný recept, kterým potěšíte celou rodinu. Oblíbené kuře s citronovou příchutí doplněné křupavým chřestem a kvalitními těstovinami nabízí dokonalou...

Recept

Špagety s krevetami a špenátem Foto:

Špagety s krevetami a špenátem

Špagety jsou skvělá věc mimo jiné proto, že jdou připravit na mnoho způsobů. Například s krevetami a houbami doplněné o čerstvou zeleninu a bylinky.
Připravila Klára Michalová

Videa

reklama

reklama