Chřestové slavnosti se blíží!

Chřestové slavnosti se blíží! Foto:
Chřestové slavnosti se blíží!
Foto: TZ

Chřest má nesporně velmi pozitivní vliv na naše zdraví. Právě proto v posledních letech zažívá tato plodina, která byla součástí jídelníčku našich předků, svou renesanci. V květnu se konají hned dvě akce, na kterých si můžete nakoupit pořádnou zásobu! :)

CHŘESTOVÉ SLAVNOSTI v Hostíně

Český chřest vás zve na tradiční Chřestové slavnosti, které se uskuteční v Hostíně u Vojkovic, dne 7. května 2016 od 9 hodin. Přijdťe se pobavit a pochutnat si.

Těšit se můžete na dobré jídlo a pití.

– ukázka pěstování, sklizně, třídění a přípravy chřestu s výkladem a radami odborníků každou hodinu

– chřestové gastronomické speciality připravované špičkovými kuchaři

– soutěž v pojídání chřestu – Chřestožrout 2016

– skákací hrady, dětské soutěže a malování na obličej

– hudební doprovod v podobě lidové kapely HRAJETO

www.ceskychrest.cz

Chřestové slavnosti se blíží! 2 Foto:

SLAVNOSTI CHŘESTU v Ivančicích

Další chřestová akce proběhne od 20. do 22. května v Ivančicích. Ivančické Slavnosti chřestu se mohou chlubit dlouhou tradicí a důvtipným spojením gastrozóny a vinařské zóny s příjemným kulturním programem.

– gurmánský zážitek zprostředkují vybrané restaurace, které nabídnou ve svých degustačních menu minimálně 25 variací úprav chřestu

– zároveň bude možnost vychutnat si jídlo ještě lépe v kombinaci s vhodným vínem (s tím pomůže moravský vinař a mezinárodní degustátor vín Pavel Chrást)

– těšit se můžete na nejméně 20 především regionálních vinařství

– akce je eco-friendly: všechny restaurace budou chřestové pokrmy servírovat na ekologickém kompostovatelném nádobí

V loňském roce návštěvníci ocenili například hovězí burger s chřestem, chřestový quiche, sushi s chřestem a brynzové halušky s chřestem. Ani milovníci sladkého nepřišli zkrátka – v nabídce byl například štrúdl s chřestem a jahodami, dále nepečený dortík z chřestu s mascarpone a jahodami nebo chřestový shake.

www.slavnostichrestu.cz

Chřestové slavnosti se blíží! 3 Foto:

Recept

Zelený chřest s parmazánovými hoblinami  Foto:

Zelený chřest s parmazánovými hoblinami

Lahůdkové jarní zelenině sluší jednoduchá příprava. Vychutnejte si jeho delikátní chuť s trochou citronu a výrazným sýrem.
Videa

reklama

reklama