16x lahodné broskve a meruňky v nových receptech

Meruňkový koláč s drobenkou Foto:
Meruňkový koláč s drobenkou
Foto: archiv Gurmet

Meruňky a broskve patří k tradičním plodům z našich zahrad. Vybrali jsme pro vás lákavé recepty na sladké i slané dobroty, v kterých toto báječné ovoce přímo září :)

Meruňky

Připravíte z nich skvělé džemy, výborné koláče i nedostižné ovocné knedlíky!

Recept

Pikantní meruňky s mandlovo-pistáciovou drobenkou Foto:

Pikantní meruňky s mandlovo-pistáciovou drobenkou

Super kombinace sladké meruňky, křupavé drobenky, pistácií a bílého jogurtu je zkrátka neodolatelná. Rozpalte gril!

Recept

Meruňkový koláč s drobenkou Foto:

Meruňkový koláč s drobenkou

Aby byla situace dokonalá, měl by vůni kávy v letní odpolední siestě vždy doprovázet právě upečený koláč s drobenkou. A třeba i s kopcem šlehačky. Takovou představu jde...

Recept

Cuketový dort s meruňkama Foto:

Cuketový dort s meruňkami

Tento jednoduchý recept na vynikající dort vám nezabere mnoho času a je téměř jisté, že vám bude moc chutnat. V kombinaci s meruňkami, meruňkovou marmeládou a agávovým...

Recept

Extravagantní meruňková marmeláda Foto:

Extravagantní meruňková marmeláda

Nebojte se neobvyklé kombinace surovin. Ke grilovanému jehněčímu nebo bruschettě s kozím sýrem tyhle meruňky zkrátka nesmějí chybět.

Recept

Meruňkový kečup Foto:

Meruňkový kečup

Meruňkový kečup? Proč ne! Zdeněk Pohlreich vám ukáže, jaká je to lahůdka. A ke grilovanému masu se hodí dokonale.

Recept

Hrníčková buchta s ovocem  Foto:

Hrníčková buchta s ovocem

Ovoce použijte sezonní a v zimě ze zamrazených zásob. Meruňky a borůvky jsou skvělé, ale klidně použijte i rybíz, angrešt nebo jednoduše to, co zahrada dá.

Recept

Karamelizované meruňky s vanilkovo-rumovou zmrzlinou Foto:

Karamelizované meruňky s vanilkovo-rumovou zmrzlinou

Nevíte co s úrodou meruněk? Vyzkoušejte tento jednoduchý, originální recept. Kombinace teplého ovoce a studené zmrzliny je navíc prostě božská.

Recept

Mačkané knedlíky Foto:

Mačkané knedlíky

Na přípravu těchto knedlíků potřebujete tak málo surovin, že tomu nebudete chtít věřit. A navíc jsou tak dobré, že vás strávníci umačkají.

Broskve

Jsou skvělé na grilu nebo zapečené v troubě, zkuste jim dát nový švih tepelnou úpravou.

Recept

Pečené broskve s gorgonzolou Foto:

Pečené broskve s gorgonzolou

Můžete použít také nektarinky nebo vyzrálé meruňky. Pokud by se vám nedařilo z nich vyndat pecky, pečte je i s nimi a vyndejte je po upečení.

Recept

Crumble s broskvemi a slívami Foto:

Crumble s broskvemi a slívami

Crumble je dezert pro ty, kdo milují náplně a těsto moc nemusí. Těsto v pravém slova smyslu v něm totiž žádné není – jen hromada křupavé drobenky, podle níž dostal crumble...

Recept

Salát z grilovaných broskví, cibule, slaniny se zálivkou z podmáslí  Foto:

Salát z grilovaných broskví, cibule, slaniny se zálivkou z podmáslí

Nezvyklá kombinace šťavnatých broskví, křupavé slaniny a cibule získá ogrilováním skvělý šmrnc.

Recept

Broskve s vinným želé  Foto:

VIDEO: Broskve s vinným želé

Vyzkoušejte efektní dezert, v kterém se snoubí sladké ovoce s nevšedním želé z vína. S výběrem ovoce můžete experimentovat, výborně se hodí i bobulové ovoce, jako jsou...

Recept

Flambované ovoce Foto:

Flambované ovoce

Velmi efektní dezert vytvoříte ze zralého ovoce, dobré zmrzliny a delikátní omáčky s vanilkou, citronovou šťávou a šplíchancem dobrého rumu. Touhle dobrotou na své hosty...

Recept

Broskvovo-borůvkový crumble  Foto:

Broskvovo-borůvkový krambl

Tyhle krambly jsou jednoduše zábavné. Jsou rychlé a nenáročné a přitom chutnají skvěle. Kombinace broskví a borůvek je opravdu dokonalá. Pokud potřebujete připravit rychlý...

Recept

Grilované broskve s bresaolou  Foto:

Grilované broskve s bresaolou podle Jamieho

V Itálii se ovoce griluje velmi často. Broskve, hrušky, švestky, meruňky nebo fíky se na grilování náramně hodí a nemusíte je servírovat pouze jako dezert!

Recept

Grilovaný koláč s nektarinkami  Foto:

Grilovaný koláč s nektarinkami a tvarohem

Foodbloggerka Markéta z Kitchenette.cz nabízí skvělý způsob, jak si osladit grilovačku na zahradě. Až budete přejedení masa, ugrilujte si na ohni koláč ze sezonního ovoce.

Připravila Klára Michalová

Videa

reklama

reklama